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      安溪鐵觀音:蜚聲中外香飄四海

      2018-08-18 20:23:20 新華網
       
       
       
      福建安溪是中國烏龍茶的主產區,也是名茶“鐵觀音”的發源地。多年來,安溪鐵觀音以其“蘭花香 觀音韻”的獨特品質和優雅時尚的功夫茶藝,走出深山,跨越重洋,蜚聲中外,香飄四海。
        鐵觀音品質特征是: 茶條卷曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。鐵觀音沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久。
        安溪茶產業經過多年發展,目前共有茶園面積約60萬畝,年產茶6.8萬噸,涉茶總產值達160億元。茶業是安溪最大的支柱產業和民生產業,全縣120萬人口中,涉茶行業人口占70%以上。
        近年來,安溪縣開啟“地理標志”保衛戰,突出“生產按標準、消費認標識”導向,建設安溪鐵觀音信息公告平臺和安溪鐵觀音地理標志證明商標官方網站等兩個專用平臺,宣傳推介“地理標志”產品,引導消費者認標消費、認牌選購。此外,安溪鐵觀音已在俄羅斯、烏克蘭、日本等35個國家和地區完成國際商標注冊,并成立安溪鐵觀音歐洲營銷中心,在東南亞、北美等地開設專營店。據統計,安溪茶葉出口東南亞、歐盟等63個國家和地區,每年出口量達1.6萬噸。(王雄)
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